Andalusien – Maurernes maleriske byer

Vi forlader Granada om morgenen og kører til Córdoba, der har det største antal UNESCOs verdensarvssteder i en enkelt spansk by. Byen var i 900-tallet de mauriske kaliffers hovedstad og Vesteuropas største by med en forfinet arabisk-inspireret civilisation. På turen kører vi forbi den gamle fæstning La Mota i byen Alcalá la Real, der spiller hovedrollen i bestseller-bogen 'Vindens Port'.

Vi slentrer over den gamle romerske bro til Mezquita-Moskéen i Córdoba, der med sin katolske katedral inde i moskéen omgivet af mere end 800 søjler med rød-hvide dobbeltbuer er helt i særklasse. Det skal ses, før man tror det!

Herefter fortsætter vi til andre af Córdobas helt særlige kendetegn, nemlig det jødiske kvarter med de maleriske små patioer - byhaver med blomsterdekorationer og udsmykning. Patioerne i Córdoba er forgængeren for de europæiske haver og stadig meget typiske for bymiljøet i Sydspanien.

Der er fritid til at spise frokost i det gamle kvarter.

Fra Córdoba fortsætter vi til Sevilla – Andalusiens hovedstad. Vores hotel ligger meget bekvemt tæt på den gamle, historiske bydel. Efter indkvartering går vi en kort spadsertur inden vi spiser aftensmad på nærliggende restaurant.

Måltider: Morgenmad og aftensmad

Vi er nu i den mest spanske af alle spanske byer. Som spanierne siger ”Byen med de helt specielle farver”. Vi skal rundt i Sevillas gamle bydel, med det legendariske jødiske og arabiske kvarter med det kongelige palads og verdens største gotiske katedral. Her ligger også den berømte Tobaksfabrik fra Bizets opera om “Carmen” og den spektakulære Plaza de España, som var hovedsæde for Verdensudstillingen i 1929. Om eftermiddagen er der mulighed for at besøge katedralen i Sevilla.

Om aftenen samles vi til en af de mest romantiske og karakterfulde danse, der findes: Flamenco! Vi har valgt et lille lokalt sted med få turister, men megen og autentisk atmosfære.

Måltider: Morgenmad

I dag skal vi på opdagelse i vores lokalkvarter. Vi starter med et besøg i det smukke Dueñas-palads, der rummer en enestående kunstsamling ejet af en Spaniens rigeste og kendteste aristokratiske familier, La Casa de Alba. Vi hører om hertuginden med verdensrekord i adelige titler og ser hvordan familien bor i overdådige, herskabelige omgivelser.

I denne del af Sevilla findes byens ældste bar fra 1670, her ligger også et lokalt grøntsagsmarked og en af verdens største træstrukturer, Metrosol, der består af seks ”parasoller” i træ, inspireret af Katedralens hvælvinger. Herfra kan man nyde udsigten over byens tage.

Frokost på egen hånd. Sidst på eftermiddagen mødes vi på hotellet og fortsætter fra Sevilla til Atlanterhavsbyen Cádiz. Efter en kort byvandring er der middag på nærliggende restaurant, hvor vi spiser ”alt godt fra havet”.

Måltider: Morgenmad og aftensmad

Vi starter med et spændende besøg i det gamle fiskemarked i Cádiz. Ledsaget af en af byens lokale skal vi se fisk og skaldyr i lange baner. Herefter er der kort kaffepause eller tid til at snuse rundt på markedet inden vi tager færgen over bugten til kystbyen El Puerto de Santa María. Her skal vi besøge en af de lokale vinerier, Bodegas Gutiérrez Colosía.

Sherry fremstilles efter gamle traditioner og processen er er helt anderledes, end en normal vinproduktion. Vi slutter besøget af med at en festlig 'Maridaje' hvor vi smager seks forskellige lokale sherry-typer tilsat seks forskellige tapas.

Sidst på eftermiddagen tager vi tilbage til Cádiz, hvor der er tid på egen hånd til shopping, bytur eller til at nyde et glas vin på en af byens hyggelige barer. Er du frisk, kan du tage en badetur og – hvis vejret tillader det – opleve en smuk solnedgang over Atlanterhavet. Aftensmad på egen hånd.

Måltider: Morgenmad og frokost.

Formiddagen byder på en lille bytur i smukke Cádiz, der er en af de ældste byer i Europa. Vi slentrer rundt i de gamle gader og der bliver tid til en kop kaffe på en af de mange fortovscaféer, inden vi kører med bussen op til Grazalema–bjergkæden og de maleriske ”Hvide Landsbyer”, der er så typiske for Andalusien. Det er et af de grønneste områder i Spanien med betagende bjerglandskaber. I Grazalema er der frokostpause.

Vores endemål er Ronda – den romantiske by med den spektakulære kløft, der deler byen i to. Mange forfattere, kunstnere og ikke mindst tyrefægtere har slået sig ned i Ronda på grund af byens særlige atmosfære midt mellem smukke landskaber.

Efter en inspirerende byvandring er der vin og tapas i en af de lokale restauranter. Her spiser vi som de lokale: Deler en masse spændende retter mellem os.

Vi har en overnatning i Ronda eller nærliggende landsby.

Måltider: Morgenmad og aftensmad

Vi siger Adiós til Ronda og kører tilbage mod Malaga. Afhængig af flyafgang er der et stop ved en lille citrusplantage. Her bliver vi underholdt med alt, hvad der er værd at vide om appelsiner og andre af de citrusfrugter, som er en vigtig del af den spanske økonomi og en betydelig C-vitaminindsprøjtning til hele Europa.

Vi afslutter besøget med en afskedsfrokost på citrusplantagen, hvor den typiske Paella er på menuen med lokal vin til.

Herefter kører vi til lufthavnen og tager flyet hjem fra et minderigt ophold i Andalusien.

Måltider: Morgenmad og frokost