Kairouan er den fjerde i rækken af hellige muslimske byer. I rækkefølge hedder de Mekka, Medina, Jerusalem og Kairouan. Det hævder i hvert fald tuneserne! Derfor er Kairouan hovedsædet for Islam i Nordafrika og det åndelige center for alle tunesere.
Selve byen stiger op som en drøm i okker og beige farver, og her finder vi 13 århundreder af islamisk kultur. Arkitekturen i byens moskeer er en symfoni af søjler, buer og udsøgte delikatesser i stenarbejdet. Vi besøger Den Store Moské, Sidi ben Nafi fra det 7. og 8. århundrede og Sidi Sahib, også kaldet Barberens Moské fra det 16.århundrede.Vi besøger Sidi Sahib mausoleum, hvor en af profeten Mohammed's venner, kendt som barberen, er gravlagt.
Efter frokost kører vi til Sbeïtla. Sbeïtla, der i romertiden hed Sufetula, havde en strategisk beliggenhed, og byen spillede en stor rolle i antikken. Her er storslåede ruiner, bl.a. det bedst bevarede romerske forum i Nordafrika, ligeledes en fin triumfbue og templer for Jupiter, Juno og Minerva. Et af badehusene har velbevarede mosaikker med fiskemotiver.
Vi kører herefter mod Tozeur, der er en verdensberømt oase. Den er omgivet af 200 kilder. Det giver grobund for en palmeplantage på mere end 1000 ha - omkring 400.000 palmer, og de verdenskendte dadler, også kendt som deglet nour, som betyder "fingre af lys".
Indkvartering og middag på hotel. Vi har 2 overnatninger i Tozeur.
Måltider: Morgenmad, frokost, middag.
