Dagen byder på kolonial arkitektur i absolut verdensklasse, når vi tager på byrundtur i Quito. Byen blev grundlagt i 1534 af den spanske conquistador Sebastian de Benalcazar, og byen er i dag en af de bedst bevarede kolonibyer i Sydamerika samt optaget på UNESCOs liste over verdenskulturarven.
Vi slentrer rundt og ser nærmere på den unikke arkitektur, kirkerne og bygningernes udsmykninger. Et af højdepunkterne er Plaza Grande (uafhængighedspladsen), hvor ældre mænd og skæve eksistenser samles til en sludder, og travle embedsmænd går hurtigt forbi. Den grønne, livlige plads er omgivet af præsidentpaladset, rådhuset, katedralen og ærkebiskoppens palads. Et andet højdepunkt er La Compañia kirken, der med sin detaljerede facade udhugget i vulkansk sten og guldbelagte interiør er et af Sydamerikas flotteste barokværker.
Efter vores frokost på San Francisco pladsen, fortsætter vi til Panecillo Hill, hvor vi har en smuk udsigt udover hele byen. Herfra kan vi se kontrasterne mellem den koloniale og den moderne bydel.
Om eftermiddagen ser vi ækvatorlinjen og besøger et tilhørende museum med udendørsudstillinger af astronomisk geografi og forklaringer på vigtigheden af Ecuadors geografiske beliggenhed. Et af højdepunkterne er sol kronometeret, et unikt instrument lavet i 1865, der viser den præcise astronomiske og konventionelle tid samt måneden, dagen og sæsonen - alt sammen med brug af solens stråler.
Om aftenen er der tid på egen hånd til at udforske mere at byen, som er en af verdens højeste beliggende hovedstæder.
Måltider: Morgenmad og frokost