Georgien, Armenien, Azerbaijan og et land, der ikke findes - velkommen til Kaukasus!
På grænsen mellem Europa og Asien ligger Kaukasus - en placering, der har præget landene i regionen. Fra kristendom og silkevejshandel over centralasiatiske krigerkonger til sovjettisk herredømme i moderne tid - de historiske spor findes i hele regionen.
Læs artikler om
Armenien - Azerbaijan - Georgien
Et spektakulært arkitektonisk mesterværk er bygget ind i en bakke og rummer museum, skulpturpark og haver i mange niveauer.
Der er ikke noget som duften af friskbagt brød. Brød er en meget vigtig ingrediens i det armenske køkken og grøntsagerne er altid helt friske.
Ifølge Første Mosebog strandede Noahs Ark på dette bjerg, da syndfloden var overstået og armenerne anser sig selv som et folk, der nedstammer direkte fra Noahs søn.
Armenien var det første land til at etablere sig som en kristen nation i året 301. St. Gregorius Lysbringeren betragtes som grundlæggeren af den kristne identitet i Armenien og er i dag skytshelgen for den armenske apostolske kirke.
Kaukasus’ største by Baku er en historisk bro mellem Vesten og Østen. Den gamle bydel er på UNESCOS liste over verdens kulturarv.
Ved et kildeudspring kan man sætte ild til en lille vandstråle. Sammen med kildevandet siver nemlig gas fra undergrunden. Azerbaijan betyder ”landet med den hellige ild”.
Vin fremstilles efter 6000 år gamle opskrifter i lerkrukker i Georgien. Krukkerne hedder kvevri, og er belagt indvendigt med bivoks.
Kirsten Gynther Holm fortæller om Kaukasus, der har traditioner fra Middelalderen
Folk i Svanetien i det nordlige Georgien bliver ofte meget gamle. Og de holder fast i oldgamle sæder og skikke.