Ring til os 86 22 71 81       Nyhedsbrev       Trustpilot 4,5 starts

5 store oplevelser i Istanbul

Istanbul er en rejse for sanserne med oldgamle moskeer, duftende krydderier i bazarerne og et smagfuld lokalt køkken. Opdag 5 højdepunkter her.
Den Blå Moské er både imponerende udefra og indefra. Foto Anders Stoustrup

Skrevet af

Laura Lyhne Christensen

Laura er rejsekonsulent for Viktors Farmor og står bl.a. for vores rejser til Tyrkiet. Hun er især vild med Istanbul.

Byzantium. Konstantinopel. Istanbul. Kært barn har mange navne. Bliv meget klogere på Istanbul her i artiklen.

Istanbul gør med sin særlige atmosfære indtryk på de fleste, der oplever byen. Når man står ved Bosporus-strædet ved solnedgang og ser det røde aftenlys skinne på de slanke minareter på den modsatte bred, forstår man, hvorfor så mange gennem tiden valgte at slå sig ned og bygge imperier her. Og netop her ved strædet mødes de to kontinenter Europa og Asien.

Istanbul har været hovedstad i det romerske, det byzantinske og det osmanniske rige, og byen er en fascinerende blanding af fortid og nutid, gammelt og nyt, traditionelt og moderne.

Pulsen er høj, der er et livligt handels- og udeliv. Og man spiser godt. Beliggenheden på kanten mellem Vest og Øst har medført inspiration fra alle sider. Kebab, meze og friskfanget fisk er byens signaturretter. 

Hvis man rejser til Tyrkiet, er hovedstaden bestemt et besøg værd. Lad os dykke ned i 5 store oplevelser.

Istanbul set fra Bosporusstrædet. Foto Anders Stoustrup
Istanbul er mødet mellem Europa og Asien. Foto Anders Stoustrup

1. Bazarerne i Istanbul - fra krydderier til Lokum

Grand Bazar er et af verdens største overdækkede markeder. Mere end 5.000 forretninger, fordelt i et labyrintisk system af 60 gader, sælger alt mellem himmel og jord.

Derfra er der kun kort afstand til Den Egyptiske Bazar, hvor duftene straks sender dig til Orienten. Markedet har sørget for krydderier, frugt, nødder, oliven, Turkish Delight, olier og essenser siden 1664. Den tyrkiske deliktesse, Turkish Delight, som lokalt kaldes Lokum, er en skøn gaveidé og fås i mange smagsvarianter. 

Byens største gademarked finder du om tirsdagen på den asiatiske side af Bosporus. Sali Pazari lokker med alt – billige skjorter, et par snabelsko eller håndlavede smykker.

Små kager til salg i Den Egyptiske Bazar. Foto Anders Stoustrup
Små kager til salg i Den Egyptiske Bazar. Foto Anders Stoustrup

2. Moskeer og paladser

Hagia Sophia er det flotteste eksempel på byzantinsk arkitektur. Det var verdens største katedral i næsten 1.000 år - fra sin konstruktion i 537 indtil 1453, hvor kirken blev en moské. I dag er den også et museum.

Sultan Ahmed-moskeen kendes bedre som Den Blå Moské – på grund af sit indvendige rum, der er beklædt med blå fliser. Den prægtige moské stod færdig i 1616 og bruges den dag i dag.

Da osmannerriget var på sit højeste, byggede sultanerne paladset Topkapi. Her var plads til 4.000 beboere, så sultanen har haft tjenere, embedsmænd og konkubiner til hvert eneste minut af sin dag. Topkapi har i dag en stor samling af porcelæn, våben, miniaturer – og profeten Muhammeds sværd.

Hagia Sophia set indefra. Foto Anders Stoustrup
Hagia Sophia set indefra. Foto Anders Stoustrup

3. Basilka-cisternen

Under Istanbul ligger flere hundrede gamle cisterner. Den mest kendte er Basilika-cisternen - bedre kendt som ”Det sunkne palads”. Den består af 336 dekorerede søjler, som alle står i vand og er ca. 140 meter lang og 70 meter bred.

Den har været kulisse i flere film, og det er ikke så sært, for det er nærmest en katedral med store søjler og hvælvede lofter. Den var bygget som basilika i det 4. århundrede, og blev vandforsyning til Topkapi paladset i 1453. Det er en smuk oplevelse at vandre rundt mellem alle søjlerne, som oplyses i et dæmpet lys. Blandt søjlerne gemmer sig også et Medusa-hoved. 

Basilika-cisternen i Istanbul, også kaldet "Det sukne palads", med sine 336 dekorerede søjler. Foto Josefine Aude Raas
Basilika-cisternen i Istanbul, også kaldet "Det sukne palads", med sine 336 dekorerede søjler. Foto Josefine Aude Raas

4. Orhan Pamuks museum

Istanbul har mange, og interessante, museer. Forfatteren Orhan Pamuk, som modtog Nobel-prisen i litteratur i 2008, er ophavsmand til et temmelig anderledes museum. Hans roman ”Museum of Innocence” er en kærlighedshistorie i Istanbul, og på udstillingen ”Museum of Innocence” kan man se hverdagsliv skildret, som det var i byen i 1970'erne, hvor romanen foregår. På side 83 i romanen er der en billet, som stemples ved indgangen til museet – så det giver altså gratis adgang at have købt bogen.

Sporvogn på gågaden Istiklal Caddesi i Istanbul. Foto Anders Stoustrup
Den mest besøgte gågade i Istanbul er Istiklal Caddesi. Foto Anders Stoustrup

5. Charmerende kvarterer og tagcaféer

Er der tid til at se mere på en rejse rundt i Istanbul, er det ikke noget problem. Üsküdar er den ældste forstad med charmerende bystemning og et væld af lokale restauranter. Istaklal Caddesi er den mest besøgte gågade med mange butikker.

Derudover byder Istanbul på utroligt mange flotte tagcaféer i det gamle Pera-distrikt tæt på Galata Tower, som også er værd at nævne. Her kan man finde skønne udsigter udover byen. 

Det er med god grund, at Istanbul har fået kælenavnet ”City of World´s Desire". Efter man har besøgt byen, forstår man hvorfor. 

Se alle vores artikler om Tyrkiet