Anne Marthe Barfod

Anne Marthe bor i Marokko, og hun har derfor et unikt kendskab til både landet og befolkningen.

Anne Marthe Barfod - rejseleder for Viktors Farmor

Norske Anne Marthe Barfod har boet i Marokko de sidste 30 år. Her har hun arbejdet både som rejseleder og turoperatør. Hun har rejst over hele Marokko og har unikt kendskab til land og befolkning. Hun taler flydende fransk og arabisk og har en stor kontaktflade og netværk fra storby til den mindste lille landsby.

Hendes store interesse er historie, kunst, berbersmykker og det marokkanske køkken.

Hun har skrevet kogebogen ”Bismillah” om det marokkanske køkken, som udkom første gang på Cappelen i 1997 og nu igen på Art Longva forlag i 2010.

 

Rejs med Anne Marthe Barfod